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113.胃以喜为补

发布时间:2013-02-01 00:03:38 作者:百年养生网 出处:百年养生网

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第十一章 饮食习惯:不可忽视的小节

第113节 胃以喜为补

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“胃以喜为补”是清代杏林巨匠叶天士传世名言,体现着中医学的哲理和养生观。“胃以喜为补”以通俗的方式,提出了选择食物的标准。告诉人们,选择食物应从自身的身体状况出发,应适合自己的口味。只要自己喜欢吃的东西,也许就有某些有利的功能。我国民间素有“药补不如食补”之说;古代《黄帝内经》又有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的提法;“民以食为天”,更强调了人类生存离不开食物。

然而,吃什么。怎么吃?怎样才能吃出健康?这样一些关乎到人类生活的一个基本命题,在现代社会生活中,却成了一个困扰人们的大问题。尽管现代社会生活发生了很大变化,这种“胃以喜为补”的观点,在今天,在一个日益富足的社会,显得越发有价值。在癌症防治中,也有着现实指导意义。

“胃以喜为补”强调的是饮食要从实际出发,要顺其自然,不能强求;要尊重规律,顺势而为;身体里不需要的,不喜欢的,就不要硬吃;不要想当然地进食;更不要强求患者根据家属所谓道听途说的饮食方法进食。“想当然”往往会事与愿违,得不偿失,甚至弄巧成拙,现代人的一些病是硬“吃”出来的。

癌症的防治与饮食有着密切的关系。对于癌症患者,饮食尤其要讲究科学性,讲究辩证法。笔者常建议患者家属在这种情况下千万别拘泥于标准食谱,或强求患者吃那些所谓“补”的而患者一见就反胃的膏粱厚味之类食物。应适当地顺从一下患者的口味,只要不是过于离谱即可。这对于某些老年男性癌症患者来说,尤为重要。

所谓饮食“度”的把握,任何事,都讲个“度”;“胃以喜为补”之喜,是一种需要,一种态度,一种情绪,但这并不意味着有任何需要、态度和情绪,就可以无节制过量食用,饮食尤其讲究“度”,过量了,过度了,就会走向事物的反面,就会酿成大祸。所以,即使“喜为补”,也得适可而止,如果吃过了头,就会事与愿违,甚至遗憾一生。

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  • dzwah 评论: 胃喜温吗?

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