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潜伏在身边的致癌物,何裕民讲吃什么容易致癌

发布时间:2014-05-04 22:03:20 作者:百年养生网 出处:百年养生网
所在栏目:何裕民 核心内容: 致癌物 何裕民

本页的健康主题内容是何裕民老师讲吃什么容易致癌。

癌症与我们的饮食有着很大关系。

何裕民老师指出,导致西方癌症高发的主要因素之一便是西方人多食红肉,吃红肉是肠癌的第一元凶。

大量研究结果显示:红肉明确可以导致结肠癌、直肠癌的发生。而且,何裕民老师指出,红肉还是导致食管癌、肺癌、子宫内膜癌、前列腺癌的原因之一,同时可能会增加胰腺癌的风险。

红肉

吃白肉就比吃红肉患癌的几率要少。

除了红肉,还有我们非常推崇的奶和奶制品,也有致癌的危险。

《中国健康调查报告》中提示:动物性膳食尤其是牛奶增加了许多常见癌症的发病率,如乳腺癌、胰腺癌、卵巢癌、前列腺癌等等。

在发达国家或城市,牛奶摄入量和很多病的发生成正比。

何裕民老师建议,20岁之前属于发育阶段,多喝牛奶没关系,25-35岁之间偶尔喝喝牛奶不反对,45岁以后少喝牛奶为妙。

除了红肉和牛奶,容易致癌的食物还有脂肪和油脂。

美国国家癌症学院曾经做过类似的统计,如果美国人能够降低脂肪的摄取,则能够降低50%-90%患癌症的概率,如果不幸患癌后,能够采取低脂肪的饮食习惯,则能够再降低35%-40%的癌症死亡率。

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